A Napoli è chiamato pizza fritta, in Salento calzone, a BARI è… sua maestà il panzerotto: massa fritta ripiena di mozzarella e pomodoro!
Noi rompiamo la tradizione e ve lo proponiamo in tanti modi diversi…
COME SI SVOLGE LA SERATA?
Paga i panzerotti presso le casse del festival e ritirali ai punti ristoro corrispondenti
QUANDO?
Venerdì 7 dicembre dalle 19:30 alle 23:00;
CHE PANZEROTTI MANGIAMO?
L’executive Chef di Eataly Bari Lucio Vergine e tutta la sua brigata propongono:
I PANZEROTTI FRITTI:
– Panzerotto pomodoro e mozzarella | 2,50 €
– Panzerotto con broccoli, scamorza e filetto di acciuga | 3,00 €
– Panzerotto con fungo cardoncello e salsiccia | 3,50 €
– Panzerotto con cime di rape e provolone | 3,00 €
– Panzerotto con mortadella e provolone | 3,00 €
– Panzerotto Mediterraneo con mozzarella, pomodorino semisecco, salsa datterino giallo e basilico | 3,50 €
I PANZEROTTI CONDITI “A FREDDO”
– Panze-“rotto” farcito con stracciatella e capocollo | 3,50 €
– Panze-“rotto” farcito a freddo con filetti di melanzana, burrata affumicata e pomodorino semisecco | 4,00 €
– Panze-“rotto” farcito a freddo con tartare di tonno pinne gialle, stracciatella, lusinga lucana croccante e cipolla caramellata | 5,00 €
I PANZEROTTI AL FORNO:
– Pomodoro e mozzarella al forno | 2,50 €
– Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi | 3€
I PANZEROTTI FRITTI DOLCI:
– Panzerotto dolce con ricotta mantecata e profumo di cannella | 2,50 €
– Panzerotto dolce con crema di nocciole | 3,00 €
COSA BEVIAMO?
– La birra artigianale del birrificio Matà – Craft Beer:
* Teku da 0,30 cl American Pale Ale | 4,00 €
* Teku da 0,30 cl Belgian Blond Ale | 4,00 €
– Bevande analcoliche Lurisia.
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POSSO CENARE A PRESCINDERE C/O I RISTORANTINI A TEMA?
Certo! I nostri ristorantini prepareranno per voi tutte le portate da menù rispettando i soliti orari della cena:
– Venerdì –> 19.30 / sino a mezz’ora prima della chiusura;
Altri dubbi? Altre info? Scrivici in privato su Facebook oppure contatta l’Ufficio Accoglienza al numero 0806180401.
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Avvisa gli amici, a condividere il link sui tuoi gruppi whatApp e non prendere altri impegni…la vigilia dell’Immacolata si festeggia da Eataly Bari!