Radici del Sud 2020: Salone dei vini e degli oli del Sud Italia nel Castello di Sannicandro

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Radici del Sud 2020

Lunedì 23 Novembre 2020 nel Castello di Sannicandro di Bari torna Radici del Sud con la XV edizione del Salone dei Vini e degli Oli del Sud Italia.

(attività aperte al pubblico)

11.00 -12.30 Conferenza e premiazioni dei vini selezionati dalle giurie dei giornalisti italiani ed internazionali

15.00 – 22.00 APERTURA AL PUBBLICO DEL SALONE DEI VINI E DEGLI OLI DEL SUD ITALIA – Banchi d’assaggio col produttore. Scopri i migliori vini del Sud Italia e conosci le persone che li producono.

*al salone e alla degustazione si accede previo l’acquisto del kit di degustazione comprensivo di bicchiere, sacca portabicchiere e quaderno di degustazione (€15)

15.00 – 22.00 APERTURA AREA FOOD
Prodotti tipici proposti da produttori locali dell’agroalimentare

20.00 – 22.00 PREPARAZIONI PIATTI TIPICI REALIZZATI DA CHEF PUGLIESI NELL’AREA ESPOSITIVA
Info e Prenotazioni:

info@radicidelsud.it
+39 3385939322


Nel Castello di Sannicandro, “Radici del Sud” XIV° Salone dei Vini e degli Oli Meridionali

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radici del sud 2019

I vini da vitigno autoctono del Meridione tornano protagonisti con Radici del Sud. Il Salone dei vini e degli oli del Sud Italia è in programma per lunedì 10 giugno dalle 11.00 alle 21.00 al Castello di Sannicandro di Bari (BA), dove il pubblico potrà degustare le migliori etichette e specialità gastronomiche del Mezzogiorno. Il lunedì concluderà ufficialmente la settimana di Radici del Sud, quando alcuni tra i maggiori esperti del settore si incontreranno a Bari per scoprire i prodotti enologici di Puglia, Basilicata, Campania, Calabria e Sicilia. Giornalisti, wine writer e importatori suddivisi in quattro commissioni di degustazione (clicca qui), valuteranno gli oltre 300 vini in concorso e decreteranno i vincitori dell’edizione 2019. I Presidenti di giuria (clicca qui) nominati quest’anno sono Antonio di Spirito, del blog Luciano Pignataro, Francesco Muci, Responsabile per la Puglia della guida Slow Wine, Maurizio Valeriani, di Vino da bere, e Andrea Terraneo, Presidente di Vinarius.

Alle 19.30 di lunedì è previsto un convegno tenuto da Daniel Romano della maison francese Tarlant, tra le eccellenze dello Champagne, orientata a nuove produzioni con uve provenienti da vitigni meno conosciuti e originari del territorio. Con loro i produttori del Sud Italia e gli ospiti internazionali si confronteranno sul tema dei vitigni autoctoni e su strategie e obiettivi comuni.

Durante tutta la giornata il Salone dei vini e degli oli del Sud Italia sarà aperto al pubblico di appassionati che troverà oltre 110 cantine al piano terra e potrà visitare l’area food e lo spazio dedicato ai vini artigianali al primo piano, assaggiando e acquistando i prodotti delle cantine e delle aziende di gastronomia. La quattordicesima edizione di Radici del Sud si chiuderà poi nel cortile del Castello di Sannicandro, con le premiazioni dei vini e la cena realizzata da cinque chef che prepareranno un menù a base di specialità tipiche del Sud Italia.

Radici del Sud è organizzato con il patrocinio della Regione Puglia, del Comune di Sannicandro di Bari e in collaborazione con Ardeasal e IPPU Packaging Srl. Partners dell’evento sono: AIS, AEPI, Vinarius, Assoenologi e Slow Wine.

Info. 3246199999


RADICI DEL SUD – Salone dei vini e degli oli meridionali nel Castello di Sannicandro di Bari

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radici del sud 2018 castello sannicandro bari

RADICI DEL SUD 2018: LA TREDICESIMA EDIZIONE

A giugno la settimana dedicata alla valorizzazione dei vitigni autoctoni del Sud Italia: concorso, incontri BtoB con buyer ed esperti, banco d’assaggio e grande festa finale

Torna dal 5 all’11 giugno Radici del Sud, il multi evento dedicato ai prodotti da vitigno autoctono e agli oli extravergini del mezzogiorno d’Italia.
Sette giorni in cui i produttori di Puglia, Basilicata, Campania, Calabria e Sicilia presenteranno i loro vini agli importatori, provenienti da Cina, Olanda, Regno Unito, USA, Canada, Danimarca, Polonia, Corea del Sud, Svezia, Svizzera, Austria e Belgio; alla stampa italiana ed internazionale e al consumatore finale in una serie di appuntamenti: inconti BtoB, wine tour, concorsi e degustazioni.
Radici Del Sud si sviluppa nell’arco di più giornate: il 6 e 7 giugno saranno i giorni dedicati alle sessioni del concorso fra tutti i vini del Sud suddivisi per vitigno, il 9 e 10 giugno ci saranno gli incontri BtoB fra i buyer ed esperti esteri con i produttori vitivinicoli e olivicoli, mentre lunedì 11 ci sarà il banco d’assaggio aperto al pubblico e la grande festa dove verranno celebrate e premiate le migliori eccellenze vitivinicole e gli oli del meridione.
Dalle ore 11.00 alle ore 21.00 di lunedì 11 giugno al Castello di Sannicandro di Bari resterà aperto il Salone dei vini e degli oli del Sud. I visitatori potranno conoscere le diverse produzioni delle Cantine e degli oleifici partecipanti. Ai banchi d’assaggio avranno l’opportunità di parlare direttamente con i produttori, conoscere meglio le caratteristiche e le qualità delle etichette in degustazione e di acquistare direttamente i prodotti presentati.
Alle 19.00 ci sarà un convegno, seguito dall’annuncio dei vini vincitori della XIII edizione di Radici del Sud. Seguirà alle 21.00 la Cena di gala, nel cortile del Castello, realizzata da rinomati chef del Sud Italia.
Per info e iscrizioni aziende clicca qui
info@radicidelsud.it

RADICI DEL SUD 2018
Salone dei vini e degli oli del Sud:
Ingresso: kit di degustazione €15 (comprensivo di bicchiere, sacca portabicchiere e quaderno di degustazione).
Parcheggio: disponibile
I minorenni non pagano l’ingresso e non possono effettuare degustazioni.


RADICI DEL SUD 2017: XII° Salone dei Vini e degli Oli Meridionali – Castello Normanno Svevo di Sannicandro di Bari

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Radici del Sud 2017 – Salone dei Vini e degli Oli Meridionali, a cura dell’Associazione Propapilla si terrà nel Castello Normanno Svevo di Sannicandro di Bari dal 30 Maggio al 5 Giugno 2017.
L’evento si sviluppa nell’arco di più giornate, dal 31 maggio al 2 giugno, dedicate agli incontri BtoB fra i buyer e gli esperti esteri con i produttori vitivinicoli, e le giornate del 3 e 4 giugno dedicate alle sessioni del concorso fra tutti i vini del Sud suddivisi per vitigno.

Per concludere la grande kermesse che celebra e premia le migliori eccellenze vitivinicole del meridione, Radici del Sud apre le porte al pubblico Domenica e lunedì 4 e 5 giugno. I visitatori avranno la possibilità di conoscere le diverse produzioni delle Cantine e degli oleifici partecipanti, e parlare direttamente con il produttore e informarsi sulle caratteristiche e le qualità delle etichette in degustazione ai banchi d’assaggio.
Il programma per i visitatori del Salone:

Domenica 4 giugno ore 15.00 – 20.00
SALONE DEI VINI E DEGLI OLI DEL SUD ITALIA – Banchi d’assaggio coi produttorii

Al salone si accede previo l’acquisto del kit di degustazione comprensivo di bicchiere, sacca portabicchiere e quaderno di degustazione (€15)
Lunedì 5 giugno ore 10.00 – 19.00
SALONE DEI VINI E DEGLI OLI DEL SUD ITALIA – Banchi d’assaggio coi produttori

Al salone si accede previo l’acquisto del kit di degustazione comprensivo di bicchiere, sacca portabicchiere e quaderno di degustazione (€15)
ore 19.00 Conferenza
“I vini del Sud Italia alla prova dei Mercati”
La Cina è il secondo Mercato del Vino dopo gli Stati Uniti. Quale sarà il posizionamento dei produttori del Sud Italia?

intervengono:
Alessio Fortunato, China Wine Market Consultant, Docente Wine Business presso NWAF University, insieme ad altri importatori cinesi.
Daniele Cernilli, Doctor Wine Italia
Alfonso Cevola, Import Wine Director Southern Glazer’s, autore di “On the Wine Trail”, USA
Bernardo Conticelli, Wine Consultant, responsabile per l’Italia per Bettane+Desseauvee, Francia

moderano:
Ole Udsen, Wine journalist, Danimarca
Luciano Pignataro, Giornalista de Il Mattino e lucianopignataro.it
ore 20.00 Nomination
Premiazione dei Vini in Concorso
ore 20.30 Cena e Grande degustazione
5 Chef del Sud Italia e i 350 Vini e Oli della XII edizione di Radici del Sud in degustazione libera.

Alla cena buffet si accede previo l’acquisto del coupon che comprende la degustazione dei piatti realizzati dagli chef – € 20 N.B. (nell’importo non è incluso il Kit degustazione comprensivo di sacca e bicchiere. Coloro in possesso del Kit degustazione, acquistato durante la giornata del salone, potranno utilizzarlo anche per la serata conclusiva.
Kit degustazione + coupon cena costeranno: € 35)
ore 22.00 DJ SET con Maurizio Laurentaci

Info e Prenotazioni:
info@radicidelsud.it
+39 338 5939322

Info per i Visitatori
http://www.radicidelsud.it/p.php/5313/radici-del-sud-2016-info-utili.html

Le Cantine e i Frantoi
http://www.radicidelsud.it/catalogo/P_3049017/cantine-e-frantoi-della-xii-edizione-di-radici-del-sud.html

Banchi d’Assaggio DI Domenica e Lunedì 4-5 Giugno
http://www.radicidelsud.it/p.php/5546/banchi-d-assaggio-con-il-produttore.html