Aria di San Daniele: torna a Bari il Tour del prosciutto crudo

In il

aria di san daniele tour bari

Dopo l’ultima tappa di Catania, il tour di Aria di San Daniele continua il suo percorso nel Sud Italia e giunge finalmente a Bari. Il capoluogo pugliese è pronto per ospitare quattro eventi imperdibili dedicati al Prosciutto di San Daniele.

Bari, una città con un’importante tradizione gastronomica, la cui cucina è rinomata per i suoi sapori genuini, è in fermento dall’arrivo di questa prelibatezza friulana.

Quattro serate evento dal 23 al 26 ottobre animeranno “con gusto” i locali della città con un calendario di degustazioni da non perdere.

La kermesse itinerante si propone di diffondere la conoscenza del prelibato San Daniele DOP attraverso assaggi e ricette esclusive presentate nei migliori locali delle principali città italiane.

Partecipare ad Aria di San Daniele è un’esperienza: l’evento offre un’opportunità per esplorare le caratteristiche distintive e le qualità che si nascondono dietro ciascuna fetta di Prosciutto di San Daniele DOP. In un’atmosfera divertente e conviviale in cui si alternano calici di vino e cocktail, gli ospiti possono deliziarsi con degustazioni di Prosciutto di San Daniele affettato con precisione sia a mano che a macchina dagli esperti tagliatori del Consorzio.

Quattro location per scoprire il gusto del Prosciutto di San Daniele

Aria di San Daniele inizia il 23 ottobre alle 18:30 presso Mood, un locale che è un punto di riferimento per coloro che desiderano sentirsi come a casa, sia per una semplice colazione che per un piacevole dopo cena.

Il 24 ottobre, alle 18:30, il tour farà tappa presso POP Bottega Urbana, una location che regala un’atmosfera accogliente e familiare. Il 25 ottobre, sempre alle 18:30, l’appuntamento sarà da In Alto Vineria, situato a Bari Vecchia. Questa vineria offre una selezione di prodotti tipici di alta qualità, adatti a tutti i gusti. L’ambiente è estremamente confortevole e intimo, il luogo perfetto sia per chi desidera trascorrere una serata in tranquillità degustando dell’ottimo San Daniele DOP.

Infine, il 26 ottobre, alle 18:30, la tappa finale sarà presso La Biglietteria, un elegante locale perfetto per un raffinato aperitivo sempre in compagnia del Prosciutto di San Daniele.


Una Fetta di Parma, sul lungomare di Bari l’evento del Prosciutto di Parma

In il

una fetta di parma a bari

Una Fetta Di Parma fa il giro dell’Italia con un percorso gastronomico che coinvolge tutti i sensi.

Un itinerario che racconta i valori, la storia, la tradizione e i segreti che danno vita al gusto unico e inconfondibile di Prosciutto di Parma.

La prossima tappa si svolgerà nella città di Bari!

Ti aspettiamo il 17 e il 18 settembre in Largo Luigi Giannella per vivere un’esperienza immersiva che ha il sapore di Prosciutto di Parma.

Parma Room: un’esperienza sensoriale che racconta tutti gli aspetti che rendono Prosciutto di Parma un’eccellenza italiana, con degustazione finale guidata.

PhotoBooth: un angolo dove scattare una foto insieme a Prosciutto di Parma, per ricordare le emozioni che regala a ogni suo assaggio.

Mostra Fotografica: un racconto per immagini della filiera e della storia del prodotto.

Food Truck: il luogo dove gustare Prosciutto di Parma e incontrare il nostro ambassador Filippo Magnini che sarà coinvolto in una sessione di show-cooking live. Insieme a lui, prepariamo una ricetta di un panino gourmet, a base di Prosciutto di Parma e altre eccellenze DOP italiane, per esprimere il gusto dell’italianità a tutto tondo.

Lo show-cooking si terrà domenica 18 settembre, dalle 11.00 alle 14.00. Vieni a provare #UnaFettaDiParma anche tu!


ARIA DI SAN DANIELE, a Bari la quarta festa del prosciutto crudo

In il

aria di san daniele bari

BARI – Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele rinnova l’appuntamento con la quarta edizione di Aria di San Daniele, il format itinerante della storica manifestazione Aria di Festa che da ottobre a dicembre porterà l’eccellenza e la convivialità del Prosciutto di San Daniele DOP in selezionati locali della penisola.
Dopo il successo dell’edizione 2019, seguito da un anno e mezzo di stop forzato a causa della pandemia da Covid-19, Aria di San Daniele ripartirà il 15 ottobre approdando nelle principali città italiane, con un calendario ricco di eventi organizzati ad hoc per far conoscere e apprezzare l’eccellenza del San Daniele DOP. La prossima tappa del tour si terrà a Bari durante i fine settimana del 19 e del 26 novembre, sei serate evento dedicate al Prosciutto di San Daniele.

Venerdì 19 novembre ore 18.30
Varietà
Via XXIV Maggio 4

Sabato 20 novembre ore 18.30
Sood Bistrot
Piazza Mercantile 62

Domenica 21 novembre
ore 20.00 Premiata Nocineria
Largo Adua 16

Venerdì 26 novembre
ore 19.30 In Alto Vineria
Via Roberto da Bari 147

Sabato 27 novembre
ore 19.00 Ristorante Bloom Food
Via de Rossi 31

Domenica 28 novembre
ore 11.30 Riviera Lounge
Lungomare Nazario Sauro

Le serate aperitivo raggiungeranno dunque il Sud Italia nella città di Bari, per concludere poi il tour il primo weekend di dicembre (dal 3 al 5) a Catania. Il tour “Aria di San Daniele” approderà in ristoranti, enoteche, bar e osterie diffuse in tutto il territorio italiano.
In occasione dell’evento, i locali selezionati verranno allestiti con corner dedicati alla degustazione del Prosciutto. Al loro interno, i clienti troveranno un oste specializzato nel taglio per offrire il San Daniele DOP affettato a mano oppure a macchina. Durante le serate, in base all’offerta del singolo ristoratore, sarà possibile sperimentare abbinamenti con cibi della tradizione locale e un’ampia scelta di vini.
Il tour si svolgerà in totale sicurezza, nel pieno rispetto delle norme relative al contrasto e al contenimento della diffusione del Covid-19.

Maggiori dettagli su https://prosciuttosandaniele.it/


“Aria di San Daniele. La Festa”: il Tour del prosciutto crudo arriva a Bari”

In il

Bari, una delle città di mare più belle del sud Italia accoglie l’ultima tappa del tour di “Aria di San Daniele. La Festa” con 10 appuntamenti dedicati all’eccellenza friulana. Anche nelle serate-evento pugliesi, il Prosciutto di San Daniele DOP verrà utilizzato come ingrediente di menù speciali, oppure affettato al momento con taglio a mano o sottilissimo con taglio a macchina, grazie alla collaborazione con Berkel, storico brand che realizza affettatrici, coltelli e accessori per il taglio.
Imperdibile l’occasione di sentire raccontare dalla viva voce di un oste le origini e caratteristiche del prodotto, grazie anche a piccoli assaggi serviti tra i tavoli.

  • MOOD FOOD & COFFEE (Via S. Matarrese, 252, Bari): venerdì 6 e venerdì 20 ottobre dalle 19.00
  • XO #NEXT (Piazza Municipio, 6, Molfetta, Bari): domenica 8 e domenica 22 ottobre dalle 12.00
  • OPEN CAFÈ (Viale Papa Giovanni XXIII, 38, Bari): venerdì 13 e sabato 28 ottobre dalle 20.00
  • BOCCACCIO COCKTAIL BISTROT (Corso Vittorio Emanuele, 67, Bari): domenica 15 e domenica 29 ottobre dalle 19.00
  • VERONERO CAFFÈ SHOP (Via Matarrese 2/10, Bari): sabato 21 e venerdì 27 ottobre dalle 19.00