7° FESTA D’AUTUNNO: Sagra della Caldarrosta del Vino e della Porchetta

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Manifestazione socio-culturale Festa d’Autunno 7° edizione
e rievocazione storica “BALSIGNANUM”

Dato il notevole successo delle edizioni precedenti, che anche quest’anno l’associazione culturale “Bitritto al Centro”, afferma il presidente Francesco Siciliani, intende riproporre la manifestazione FESTA D’AUTUNNO 2016, giunta oramai alla sua 7° edizione.
Questo importante evento importante socio-culturale è un momento di valorizzazione delle nostre tradizioni locali all’insegna dell’intrattenimento con musica, preparazione di alimenti tipici del nostro territorio e mostra mercato di opere d’artigianato.
Nata come semplice festa tra amici nel novembre 2009 con la voglia di smuovere la sonnolenta ed indifferente piazza cittadina, la festa delle caldarroste è cresciuta sensibilmente negli anni successivi, incoraggiata dal favore dei cittadini stessi. Nei fatti, dai 30° partecipanti riunitisi attorno a quel fuoco del 2009, richiamati dal profumo delle caldarroste, dal suono allegro dei canti popolari, nonché dal classico passaparola, sono diventati 3000 l’anno decorso.
Il nostro fine è l’allestire banchetti di altri prodotti enogastronomici locali (oltre le caldarroste), gazebo di diverse associazioni culturali, un piccolo mercatino artigianato locale, tutti tenuti da giovani intraprendenti “con la voglia del fare”: questi sono gli ingredienti che hanno fatto della festa un evento atteso dell’autunno bitrittese.
La manifestazione prevede la cottura e distribuzione delle caldarroste, porchetta, vino novello e vin brulè, popizze, olive fritte e frutta secca. Il tutto sarà allietato da musica da ascolto, come sottofondo e in armonia colla situazione della serata riprodotta da un nostro associato.
Anche quest’anno è prevista la partecipazione di numerose associazioni senza scopo di lucro le quali promuoveranno le rispettive attività, servizi e prodotti. Si vuole rimarcare che tutte le attività direttamente gestite dalla nostra associazione contribuiranno alla raccolta fondi delle sopra citate associazioni per sovvenzionare opere di beneficenza. Come nella passata edizione anche quest’anno, al fine di garantire l’integrazione culturale e sociale degli extracomunitari accolti dalla nostra cittadinanza è previsto uno stand etnico, realizzato direttamente dagli stessi.
La manifestazione si svolgerà in piazza A. Moro nella giornata del 31/10/2016.
Novità assoluta per questa edizione è la rievocazione storica intitolata “BALSIGNANUM”.
Balsignano era un antico borgo della Puglia che oggi si trova nel territorio comunale di Modugno, a sud-est del centro abitato, in direzione di Bitritto. Nel 1526 venne distrutto durante lo scontro tra francesi e spagnoli che si contendevano il possesso dell’Italia meridionale. Molti abitanti dell’antico borgo si rifugiarono nella vicina Modugno; altri invece in Bitritto, fondando il nuovo borgo (“u burl”).
Scopo della rievocazione storica è far conoscere alla nuove generazioni questa storia così antica, così moderna sull’accoglienza. Così come allora anche oggi l’accoglienza, racconta uno spirito veramente solidale verso le persone che arrivano qui da zone di guerra, di fame, di persecuzione che rappresenta un percorso vincente per affrontare un fenomeno che è davvero “epocale”.
I figuranti, vestiti con abiti d’epoca, preceduti da sbandieratori e suonatori di timpani e trombe, partiranno da largo Marotta ed attraversando il percorso storico giungeranno sino al castello Baronale, dove dalla loggia, un figurante che rappresenta il Vescovo-Barone Pùteo declamerà un discorso sull’accoglienza dei profughi balsignanesi.
Per tali ragioni, dichiara Francesco VALENTE, Presidente del Consiglio Comunale, l’amministrazione comunale, promuoverà anche questo’anno questa lodevole attività questa culturale mirata alla valorizzazione e la promozione del territorio.
Francesco VALENTE
Presidente del Consiglio Comunale in Bitritto


5ª SAGRA DEI SAPORI a Bitritto

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5ª SAGRA DEI SAPORI 26-27-28 AGOSTO 2016 PIAZZA LA PIRA – BITRITTO (BARI)

PROGRAMMA:

VENERDÌ 26 AGOSTO ORE 21:00 GRAN KARAOKE PRESENTANO LO SPETTACOLO PIERO DE LUCIA E LUIGIA CARINGELLA DEL MUDÙ” E SPETTACOLO DI CABARET

SABATO 27 AGOSTO ORE 21:00 LA EX VOCE DEI CUGINI DI CAMPAGNA “NICK LUCIANI” CON LA SUA BAND, INTERPRETERÀ TUTTI I SUCCESSI DEI CUGINI DI CAMPAGNA

DOMENICA 28 AGOSTO ORE 21:00 “CUCCIOLO GIA’ DIK DIK” INTERPRETERA’ I GRANDI SUCCESSI DEI DIK DIK…SPECIAL GUEST ROCCO VENTRELLA…UNA SERATA DA NON PERDERE

PRESENTATRICE AMALIA PERRONE

 


BACCO nelle GNOSTRE, vino novello e caldarroste in sagra

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“Bacco nelle gnostre”, in programma a Noci (BA) il 7 e 8 novembre, si conferma uno degli eventi pugliesi più visitati nell’ambito della promozione delle tipicità agroalimentari regionali e del sud Italia.

Le gnostre sono piccoli cortiletti tipici del centro storico di Noci, un paese della Murgia in provincia di Bari, che si caratterizzano per avere tre lati chiusi ed uno che si apre verso la strada principale. In questo contesto ricco di storia e fascino, da sedici anni si svolge “Bacco nelle gnostre“, un evento enogastronomico che promuove le eccellenze pugliesi e del sud Italia e che, ogni anno, vede crescere il numero di visitatori provenienti anche da altre regioni.

L’edizione 2015 di “Bacco nelle gnostre” si svolge sabato 7 e domenica 8 novembre 2015, un weekend in cui, tra le piazze, le strade principali e le gnostre di Noci (BA), si incontreranno le migliori aziende vinicole pugliesi, gli operatori del settore gastronomico e semplici appassionati.

Grazie anche alla cura e alla dedizione del Parco letterario formiche di Puglia, che è l’ente promotore e fondatore della manifestazione, lo scorso anno l’evento è stato candidato al Premio nazionale “Italive – Il territorio dal vivo”, promosso dal Codacons.

Ad attendere più di 100.000 visitatori, ci saranno più di 200 operatori tra sommelier, pronti a stappare circa 10.000 nuove bottiglie di vino, ed esperti della gastronomia impegnati a presentare i preziosi piatti della tradizione locale, molti dei quali sono per le nuove generazioni solo un ricordo.

Ad allietare le serate ci saranno i musicisti e gli artisti di strada che animeranno le “Strade del gusto” di Noci e non mancherà il mercatino dell’artigianato.

Bacco nelle gnostre 2015: il programma
Dalle ore 18 di sabato 7 e domenica 8 novembre apriranno i banchi di degustazione con una grande offerta di tipicità gastronomiche accompagnate da buon vino locale: carni alle braci, primi piatti fumanti come orecchiette e zuppe, prodotti da forno, mozzarelle e pasticceria per allietare ogni palato.

Tutti gli stand saranno disposti su un nuovo percorso ampliato, che abbraccerà l’intero anello dell’estramurale cittadino, così da permettere ad un pubblico sempre più numeroso di vivere al meglio l’esperienza del gusto.

BACCO NELLE GNOSTRE. XVI Edizione – Vino Novello e caldarroste in sagra
Tipologia evento: Sagra o Festa
Dove: Noci (Bari), piazza Garibaldi e corso Cavour
Quando: dal 7 all’8 Novembre 2015
Orario: 18.00
Ingresso: gratuito
Organizzazione: Parco letterario formiche di puglia, in collaborazione con Comune di Noci e il patrocinio del padiglione Italia di Expo Milano 2015
Possibilità area parcheggio camper: Si
Si svolge anche in caso di pioggia: Si
Organizzazione: Parco letterario formiche di Puglia
Informazioni: Tel. +39 080.4949124
E-mail: info@formichedipuglia.it
Sito web: www.bacconellegnostre.it


6° FESTA D’AUTUNNO – Sagra della Caldarrosta, della Porchetta, del Vino e delle Nocelle

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Sesta Edizione della FESTA D’AUTUNNO – Sagra della Caldarrosta, della Porchetta, del Vino e delle Nocelle
Sabato 31 Ottobre dalle ore 19:00

Piazza Aldo Moro – Bitritto (Bari)

In concomitanza con la festa di Halloween, si terrà a Bitritto, la Sesta edizione della Sagra della Caldarrosta, della Porchetta, del Vino e delle Nocelle, organizzata dall’Associazione Culturale Bitritto al Centro, col patrocinio del Comune di Bitritto. Porchetta, Caldarroste, Legumi, Vin brulee, Popizze, Olive dolci, e tanto altro ancora, tutto rigorosamente cotto al momento su braci di legna, grazie al prezioso contributo di tutte le Associazioni del territorio e di cittadini attivi. Scopo della manifestazione, è quello di raccogliere fondi per preparare la seconda edizione del Carnevale Bitrittese. Previste visite guidate nel Castello, curate dalla Pro Loco. Truccabimbi, giocolieri, musica dal vivo e tanto altro, allieteranno la serata a grandi e piccini. Vi aspettiamo.


CALICI D’AUTUNNO al Puglia Outlet Village di Molfetta

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Sabato 24 e domenica 25 a partire dalle 18.00, non perdere un weekend dedicato alla degustazione di vini, prodotti tipici locali e caldarroste, tra musica, spettacoli e tanto divertimento. Per l’occasione negozi aperti fino alle 22.00

Evento gratuito