A Gravina in Puglia nasce il gelato Trimone a Vento
Un’espressione dialettale tipica barese improvvisamente diventa un gelato: il gusto “trimone a vento” è la bizzarra idea di Giovanni Colonna titolare del bar “La Stazione”, uno dei più importanti di Gravina di Puglia, che la scorsa settimana ha voluto proporre questo nuovo gusto, a base di noci pecan e frolla sbiciolata, dal nome stravagante, eccentrico, sicuramente incomprensibile a chi non conosce bene la Puglia, ma molto caro a chi è pratico nell’usare espressioni colorite originarie della propria terra.
Qui il significato e l’origine della parola “Trimone”
